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OPORTUNIDADE

Udesc Lages receberá Simpósio Brasil Sul de Ovinos e Caprinos em 19 e 20 de março

A programação inclui o minicurso 'O Show da Carne Ovina e Caprina', com o especialista em cortes de carnes Marcelo Conceição.

Udesc Lages por CO

O Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) em Lages, sediará o 1º Simpósio Brasil Sul de Ovinos e Caprinos, em 19 e 20 de março, no Anfiteatro Caverna. 

O evento é promovido pelo Núcleo dos Médicos Veterinários do Planalto (Numev) em parceria com a Udesc Lages e integrará produtores, técnicos da área e estudantes.

A programação inclui o minicurso "O Show da Carne Ovina e Caprina", com o especialista em cortes de carnes Marcelo Conceição, e palestras dividias em cinco painéis temáticos: carne, leite, nutrição, clínica e reprodução.

Os professores Célso Pilati e Renata Casali, do Departamento de Medicina Veterinária da Udesc Lages, integram a comissão organizadora do evento. Casali também ministrará a palestra "Manejo reprodutivo e biotecnologias da reprodução dos ovinos".

Já o professor Dimas Estrasulas de Oliveira, do Departamento de Produção Animal e Alimentos, será palestrante no painel sobre leite, com o tema "Nutrição e genes em ovelhas leiteiras".

A programação completa e informações sobre inscrições podem ser obtidas no site do evento.





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