A Secretaria Municipal de Educação de Bocaina do Sul recebeu, entre os dias 17 e 21 de agosto, uma assessoria técnica do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar (CECANE/UFSC). A ação teve como objetivo oferecer apoio técnico e contribuir para o aprimoramento dos processos relacionados à alimentação escolar no município.

Durante a semana de atividades, foram realizadas reuniões e encontros com gestores, nutricionistas, servidores responsáveis pelos processos de compras, membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), merendeiras, diretores das unidades escolares e representantes da agricultura familiar.

Entre os temas trabalhados estiveram o acompanhamento e a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), os processos de compras e utilização dos recursos destinados à alimentação escolar, além da aquisição de produtos da agricultura familiar. Também foram abordadas atualizações na legislação e questões relacionadas ao trabalho desenvolvido nas unidades escolares.

A programação incluiu ainda visitas às escolas municipais e à escola estadual, com diálogo junto às equipes responsáveis pela alimentação escolar. Os encontros permitiram tratar de aspectos relacionados à execução do PNAE, às condições estruturais das cozinhas e às atividades de Educação Alimentar e Nutricional (EAN).
Outro momento importante foi a reunião com representantes da agricultura familiar, que possibilitou o levantamento de dificuldades encontradas no processo de aquisição de produtos para a alimentação escolar e o diálogo entre os diferentes setores envolvidos.

Ao final da assessoria, foi realizada uma reunião para a apresentação dos resultados da semana, elaboração de um plano de ação e entrega do relatório preliminar.

A iniciativa representa uma oportunidade de qualificação das equipes e de fortalecimento das ações desenvolvidas pelo município na área da alimentação escolar, contribuindo para o aprimoramento da execução do PNAE e das práticas adotadas na rede de ensino de Bocaina do Sul.